4. Menjaga Kesehatan Otak
Mengonsumsi paprika dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah hilangnya memori terkait usia. Sebuah penelitian menemukan bahwa flavonoid, asam fenolik, dan karotenoid yang ditemukan dalam paprika dapat membantu mencegah kehilangan memori yang berhubungan dengan penyakit Alzheimer.
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Paprika juga merupakan sumber serat yang menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk pencernaan yang lebih baik, peningkatan kesehatan jantung, dan tingkat energi yang stabil.
Cara Mengonsumsi Paprika
Paprika bisa dimakan oleh semua orang sebagai tambahan sayuran berwarna. Anda bisa menikmatinya sebagai camilan, pelengkap makanan kebab, atau dalam salad.