- Ahli gizi di Amerika Serikat merekomendasikan empat minuman malam hari untuk membantu menjaga kestabilan kadar gula darah tubuh.
- Pilihan minuman meliputi teh kamomil, teh hijau tanpa kafein, susu emas, serta minuman protein rendah gula tambahan.
- Konsumsi minuman tersebut tanpa pemanis tambahan dapat meningkatkan efektivitas insulin serta mencegah lonjakan glukosa sepanjang malam hari.
SuaraSumbar.id - Menjaga kadar gula darah tetap stabil bukan hanya soal mengatur makanan saat siang hari. Apa yang dikonsumsi pada malam hari, khususnya sebelum tidur, ternyata juga memiliki peran penting dalam membantu tubuh mengontrol kadar glukosa hingga keesokan harinya.
Sejumlah ahli gizi di Amerika Serikat membagikan pandangannya tentang minuman-minuman yang dianggap ramah terhadap gula darah bila dikonsumsi pada larut malam.
“Minuman manis seperti soda, teh manis, jus, dan kopi manis dapat menyebabkan lonjakan gula darah dengan cepat karena cepat diserap dan kekurangan serat, lemak, atau protein untuk memperlambat pencernaan,” kata ahli gizi Paloma Vega, M.S., melansir Antara, Rabu, 17 Juni 2026.
Lalu, apa saja minuman terbaik yang direkomendasikan untuk dikonsumsi pada malam hari?
1. Teh kamomil
Teh kamomil, jenis teh herbal yang dibuat dari bunga kamomil, sangat membantu untuk bersantai pada malam hari karena bisa membuat tubuh rileks dan tidak mengandung gula tambahan.
Teh kamomil dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa dan A1C, menurut sebuah penelitian baru-baru ini. Dia menyarankan untuk meminumnya tanpa menambahkan madu, gula, atau pemanis lain yang dapat meningkatkan kadar gula darah.
2. Teh hijau tanpa kafein
Teh hijau merupakan sumber antioksidan yang dapat meningkatkan kadar gula darah yang sehat dalam jangka panjang. Teh hijau dan teh kamomil merupakan jenis teh yang kaya akan flavonoid, termasuk apigenin dan quercetin.
Ahli gizi Lisa Stollman, M.A., RDN menambahkan bahwa flavonoid melindungi sel dari stres oksidatif dan peradangan, yang berkontribusi pada hasil diabetes yang buruk. Mereka termasuk dalam kelas antioksidan yang disebut polifenol, yang telah banyak diteliti untuk memperbaiki hasil diabetes.
Sedangkan menurut Vega, polifenol dapat lebih mendukung kemampuan tubuh untuk merespons insulin secara lebih efektif, yang penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Untuk mendapatkan manfaat terbaik teh hijau, jangan menambahkan gula atau pemanis agar gula darah tidak naik. Agar rasa teh hijau bervariasi, tambahkan daun mint, potongan jahe, potongan lemon atau blueberry.
3. Susu emas
Golden milk atau susu emas merupakan minuman yang terbuat dari susu dan kunyit serta tambahan rempah-rempah lainnya. Minuman itu bisa menjadi pilihan jika menginginkan sesuatu yang lebih mengenyangkan daripada teh.
Ahli gizi Val Warner, M.S., RD, CSSD, CPT, menyarankan untuk membuat sendiri susu emas dibandingkan membeli di toko untuk menghindari kandungan gula yang tinggi.
