Daging Kurban Keras? Ini Rahasia Mengolahnya Jadi Empuk dan Lezat

Namun, daging kurban sering kali memiliki tekstur yang lebih keras jika tidak diolah dengan benar.

Bernadette Sariyem
Senin, 17 Juni 2024 | 11:59 WIB
Daging Kurban Keras? Ini Rahasia Mengolahnya Jadi Empuk dan Lezat
Ilustrasi - daging kurban. (Freepik)

Potong dengan Benar:

Memotong daging melawan arah serat akan membantu menjaga keempukan dan tekstur.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat meningkatkan kualitas hidangan daging sapi kurban yang disajikan pada saat Idul Adha, menjadikannya tidak hanya lezat tetapi juga empuk dan menyenangkan untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

Kontributor : Rizky Islam

Baca Juga:Anti Ribet! Juara Masterchef Bagikan Resep Olahan Daging Kambing Istimewa Idul Adha

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini