SuaraSumbar.id - Hampir seluruh kota di Indonesia terdapat rumah makan Padang. Termasuk Jakarta. Hal inilah salah satu yang identik dengan Minangkabau, Sumatera Barat (Sumbar).
Budayawan Betawi Ridwan Saidi mengatakan, restoran atau rumah makan Padang pertama kali ada di Jakarta sekitar tahun 1965. Saat itu memang sudah bermunculan sejumlah rumah makan.
"Yang saya ingat waktu itu sedang maraknya demo tentang PKI di Jalan Merdeka Barat. Di belakangnya ada Jalan Tanah Abang IV, di sana ada restoran Padang," katanya, melansir klikpositif.com--jaringan suara.com, (2/1/2021).
Ia menjelaskan, pada saat itulah muncul pertama kali rumah makan yang memakai nama restoran Padang.
Baca Juga:Wanita Curhat Turuti Nasihat Ibu, 'Dilamar Seperti Debu, Menikah Bagaikan Ratu'
"Saat itu restoran sifatnya masih umum saja, jadi di situ yang pertama memakai. Terakhir saya lewat sana, itu restoran masih ada," katanya.
Rumah makan Padang terkenal dimana-mana dan semua menunya, seperti rendang, kalio, ayam pop disukai segala etnis bangsa, termasuk di dunia internasional.
Beberapa rumah makan Padang yang terkenal, seperti Sederhana, Simpang Raya, Sari Ratu, Sari Bundo yang memiliki puluhan cabang.
