5 Ribu Teh Telur Dikocok di Jam Gadang Bukittinggi, Rayakan Hari Ayam dan Telur Nasional 2022

SuaraSumbar.id - Perayaan Hari Ayam dan Telur Nasional (HATN) ke-12 tahun 2022 bakal digelar di Kota Bukittinggi, Sumatera Barat (Sumbar). Sedikitnya, 5 ribu gelas teh telur bakal dikocok dalam puncak perayaan yang akan berlangsung di pelataran Jam Gadang.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Sumbar, Erinaldi mengatakan, Sumbar pertama kali menjadi tuan rumah HATN. Kegiatan itu akan berlangsung pada 14-16 Oktober 2022.

“Sumbar jadi tuan rumah itu berkat inisiasi Wakil Gubernur Sumbar, Audy Joinaldy. Pembuatan teh telur ini juga merupakan ide-ide beliau yang sengaja mengangkat salah satu budaya dan juga ikonik kita, seperti Jam Gadang dan teh telur. Memperkenalkan budaya-budaya yang kita miliki,” katanya dikutip dari Covesia.com - jaringan Suara.com, Kamis (13/10/2022).

“Ini merupakan kebanggaan juga kita telah diberi kepercayaan untuk menjadi tuan rumah, setelah sekian lama tidak dirayakan karena masa pandemi, sejak tahun 2020 lalu, dan ini perdana setelah itu,” katanya lagi.

Dalam kegiatan itu, pihaknya juga melakukan kampanye gizi seimbang dengan memanfaatkan ayam dan telur.

Pada hari puncak 16 Oktober 2022 nanti akan digelar minum 5 ribu cup teh telur serentak. Semua fasilitas disediakan pantia.