- Buah dan sayur bantu pencernaan tetap lancar.
- Pepaya dinilai paling cepat bantu cerna.
- Konsumsi dibagi saat sahur dan berbuka.
SuaraSumbar.id - Menjalani ibadah puasa Ramadan membuat pola makan berubah. Atas dasar itu, buah dan sayur untuk lancarkan pencernaan saat puasa menjadi asupan penting agar tubuh tetap nyaman sepanjang hari.
Ahli gizi, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes menekankan pentingnya konsumsi buah dan sayur saat sahur dan berbuka untuk menjaga kelancaran sistem cerna.
Menurut Rita, buah dan sayur untuk lancarkan pencernaan saat puasa merupakan sumber utama serat harian yang dibutuhkan tubuh selama berpuasa. Ia menjelaskan bahwa seluruh jenis buah dan sayur pada dasarnya efektif membantu fungsi saluran cerna.
“Semua buah dan semua jenis sayur itu efektif untuk membantu pencernaan lancar. Tetapi kalau dicari yang paling cepat membantu, pepaya termasuk yang baik karena mengandung enzim pencernaan,” kata Rita, dikutip dari Antara.
Menurutnya, buah dan sayur untuk lancarkan pencernaan saat puasa tidak hanya membantu mencegah sembelit, tetapi juga mendukung proses metabolisme tetap optimal meski frekuensi makan berkurang.
Berikut pilihan buah dan sayur yang disarankan:
1. Pepaya
Mengandung enzim alami yang membantu proses pemecahan makanan dan mempercepat kerja sistem pencernaan.
2. Alpukat
Mengandung lemak sehat yang mendukung fungsi cerna sekaligus memberi rasa kenyang lebih lama.
3. Buah Naga
Kaya serat dan air, kerap dikaitkan dengan kelancaran buang air besar dan bisa dikonsumsi saat sahur maupun berbuka.
4. Bayam
Termasuk sayuran hijau yang relatif mudah dicerna serta praktis diolah.
5. Wortel
