SuaraSumbar.id - Bakerindo hadir di Kota Solok, Sumatera Barat (Sumbar). Selain menjual bahan kue, bumbu dan plastik, Bakerindo juga memberikan ruang kreasi bagi ibu-ibu untuk belajar bikin kue dan kuliner dalam wadah "Bakerindo Baking Center".
Kaum hawa diberi kesempatan untuk mendapatkan pengetahuan membuat kue dan kuliner dari juru masak atau chef profesional. "Kami hadirkan chef profesional untuk memberikan pelatihan bagi ibu-ibu yang memiliki minat dan bakat di bidang kuliner dan kue ini," kata Komisaris Utama PT Bakerindo Tetap Jaya, Nofi Candra, di sela-sela soft opening Bakerindo Baking Center di toko Bakerindo, Bypass KTK Kota Solok, Minggu (10/4/2022).
Dalam soft opening tersebut, Bakerindo Baking Center menghadirkan chef Maulana untuk memberikan demo pembuatan kue kepada puluhan ibu-ibu yang antusias mengikuti kegiatan tersebut.
Menurut Nofi, Bakerindo ingin berkontribusi lebih banyak untuk melahirkan pelaku usaha rumahan baru yang terampil, khususnya di bidang kuliner dan kue. Dengan begitu, Bakerindo dikenal tidak sekadar sebagai toko penjual bahan kue, bumbu dan plastik.
Baca Juga: Asyik, Ada Diskon Kuliner Ramadhan Buat Kamu yang Mau Kirim Bingkisan Makanan Buat Buka Puasa
"Rencananya pelatihan akan digelar sekali dua minggu dan harinya Sabtu-Minggu. Siapa saja yang berminat silahkan datang. Pelatihannya kami gratiskan. Nanti juga akan kami sediakan tempat yang lebih representatif," katanya sembari menyebut suatu saat juga akan menghadirkan chef nasional.
Bakerindo juga berupaya menyediakan outlet-outlet promosi usaha yang disediakan untuk para peserta Bakerindo Baking Center. Dengan kata lain, produk kuliner atau kue ibu-ibu yang telah layak jual, akan dibantu untuk mempromosikannya. "Kami optimis, satu dua tahun ke depan, Bakerindo Baking Center akan melahirkan pelaku usaha rumahan yang handal dan terampil," katanya.
Ruang pelatihan kue tersebut sebelumnya telah dihadirkan oleh Bakerindo cabang Jakarta. Namun, pengelolaannya dengan sistem membayar dan pesertanya terbatas. Sedangkan Bakerindo Baking Center ini baru pertama hadir di Solok.
"Di Bakerindo cabang ke-6 ini, kami mulai dengan pelatihan gratis. Ini demi bangkitnya pelaku usaha rumahan di Kota Solok, Sumbar secara umum," katanya.
Di sisi lain, kata Nofi, tak tertutup kemungkinan Bakerindo Baking Center menjadi tempat studi tiru dan pembelajaran kelak bagi siswi SMK jurusan tata boga yang ada di Solok dan Sumbar.
Baca Juga: Melestarikan 6 Kuliner Otentik Betawi yang Hampir Punah Bersama De'Kafe
Sementara itu, anak muda pengelola Bakerindo Baking Center, Habib Adani Riswanto mengatakan, selain ibu-ibu, pelatihan ini juga menyasar kaum milenial yang memiliki minat di usaha kuliner dan kue. Salah satu cara menggaetnya adalah dengan memberikan tawaran menu-menu baru yang digemari kaum muda.
"Kami juga akan ajarkan bagaimana melirik pemasaran usaha lewat media sosial dan online. Ini penting bagi pelaku usaha pemula agar produknya cepat dikenal," katanya.
Bakerindo menyediakan sekitar 7 ribu item bahan kue, bumbu dan plastik. Hanya saja, yang dihadirkan di Bakerindo cabang Solok baru sekitar 3 ribuan item. Bahan-bahannya dijamin berkelas dan bermutu, namun harganya tak membuat dompet tipis alias bersahabat.
Berita Terkait
-
Ibu Berikan Kejutan Kue Ulang Tahun Sederhana, Reaksi Anak Sukses Bikin Terharu
-
Kue Kering Lebaran, Resep Palm Sugar Cheese yang Teksturnya Renyah dan Memanjakan Lidah
-
Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut untuk Lebaran, Cukup 4 Bahan
-
Resep Mudah Buat Kastengel Keju Sendiri di Rumah, Kue Kering Khas Lebaran yang Selalu Wajib Ada
Terpopuler
- Cerita Stefano Lilipaly Diminta Bela Timnas Indonesia: Saya Tidak Bisa
- Ibrahim Sjarief Assegaf Suami Najwa Shihab Meninggal Dunia, Ini Profilnya
- Siapa Pembuat QRIS yang Hebohkan Dunia Keuangan Global
- 7 Rekomendasi Mobil Matic Bekas di Bawah Rp30 Juta, Murah Tetap Berkelas
- 9 Rekomendasi Mobil Bekas Harga Rp 30 Jutaan, Mesin Bandel Dan Masih Banyak di Pasaran
Pilihan
-
5 Rekomendasi Skincare Wardah Terbaik, Bahan Alami Aman Dipakai Sehari-hari
-
Mau Masuk SMA Favorit di Sumsel? Ini 6 Jalur Pendaftaran SPMB 2025
-
Mobilnya Dikritik Karena Penuh Skandal, Xiaomi Malah Lapor Warganet ke Polisi
-
Bos Sritex Ditangkap! Bank BJB, DKI Hingga Bank Jateng Terseret Pusaran Kredit Jumbo Rp3,6 Triliun?
-
Warga RI Diminta Tingkatkan Tabungan Wajib di Bank Demi Cita-cita Prabowo Subianto
Terkini
-
Mantan Kapolres Solok Selatan Jadi Saksi Kasus Polisi Tembak Polisi, Begini Pengakuannya!
-
5 Link DANA Kaget Terbaru Pembawa Berkah, Buruan Klaim Saldo Gratis!
-
Link DANA Kaget Terbanyak Hari Ini, Lengkap dengan Tips Klaim Saldo Gratis Tanpa Tipu-tipu!
-
Kenapa Puluhan Calon Haji Embarkasi Padang Terpisah di Tanah Suci? Ini Penjelasan Kemenag Sumbar
-
Nomor HP Kamu Beruntung! Dapat Saldo Gratis Ratusan Ribu, Klaim 5 Link DANA Kaget Aktif Terbaru!